Category Archives: Chế biến thực phẩm an toàn

Video: Tự làm bánh khúc cây mừng Giáng sinh

Video: Tự làm bánh khúc cây mừng Giáng sinh
Bạn đã biết cách làm món bánh khúc cây chưa? Nguyên liệu: Phần bánh: - 125g đường kính - 4 quả trứng gà - 100g

Ngày lạnh thưởng thức các món sườn ngon

Ngày lạnh thưởng thức các món sườn ngon
Món sườn luôn được nhiều người ưa thích vì chế biến được thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Bài liên quan: Ngày lạnh

Lẩu cá lăng đầy hấp dẫn

Lẩu cá lăng đầy hấp dẫn
Cá lăng là loại cá da trơn. Thịt cá rất mềm, thơm ngon, ít xương dăm, giàu chất dinh dưỡng, thịt cá lại không có

Ngon lạ món bún chả tôm nóng hổi

Nguyện liệu: - 500g tôm - tôm to càng tốt- 1 kg bún tươi- 2 lít nước dùng gà hoặc xương heo- 3 tép tỏi-

Cá kho thịt ba chỉ

Cá kho thịt ba chỉ
./ Nguyên liệu: - 2kg cá trắm đen- 1kg thịt ba chỉ- 1 củ riềng- 1 nắm lá chè tươi- Lưng bát con nước mắm-

Cơm xào bí đỏ cực ngon đổi món cuối tuần

Bước 8: Khi gạo đã săn, cho tôm khô và nấm đông cô vào đảo đều, nêm gia vị, tiêu, muối, hạt nêm.

Salad cá ngừ

Salad cá ngừ
Nguyên liệu (cho một đĩa salad): 1 cây xà lách loại toMột hộp cá ngừ ngâm dầu Một nắm cà chua bi (hoặc cà chua

Làm gà rán kiểu KFC

Nguyên liệu Thịt gà: Tùy sở thích mà dùng đùi, cánh hay những miếng khác. Bột mỳBột chiên xù Bột nêm, muối, tiêuDầu ăn Tùy

Bí quyết chọn dưa vàng

Bí quyết chọn dưa vàng
Dưa vàng là loại quả cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin C, vitamin B, carotene, sắt, canxi, kali,

Tự làm nem tai

Tự làm nem tai
Nguyên liệu Tai lợn 1 cáiMũi lợn 1 cáiThính, bánh đa dùng để cuốn, gia vị, mỳ chính Tỏi, chanh, lá chanh, lá sung, đinh lăng,

Cách bảo quản mực trứng 2 năm vẫn bổ dưỡng

Cách bảo quản mực trứng 2 năm vẫn bổ dưỡng
 Mực trứng là loại thực phẩm dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon nên được các gia đình rất ưa chuộng. Để giữ mực

Làm bánh trung thu siêu tốc từ… khoai lang

Làm bánh trung thu siêu tốc từ... khoai lang
 Nguyên liệu500 gr khoai lang tím Đà Lạt 200 gr đỗ xanh 50 ml kem tươi - whipping cream 75 ml sữa đặc 40 gr

Công dụng của nấm ăn với sức khỏe

Công dụng của nấm ăn với sức khỏe
Có nhiều loại nấm khác nhau được sử dụng với nhiều mục đích như làm thức ăn tươi, làm thuốc, công nghiệp thực phẩm, làm

Đổi món nhăm nhi cùng lươn nướng lá chanh

Đổi món nhăm nhi cùng lươn nướng lá chanh
Trong những buổi chiều trời trở gió thì thịt lươn nướng là món ăn thích hợp nhất. Những miếng thịt lươn tỏa hương thơm ngào

Kết hợp mayonnaise vào món ăn

Kết hợp mayonnaise vào món ăn
Mayonnaise có vị chua beo béo, dễ ghiền đã góp phần làm cho những món ăn, nhất là món chiên thêm ngon. Dưới đây là

Tự thưởng thức món bánh giò tự tay mình làm

Tự thưởng thức món bánh giò tự tay mình làm
Bánh mềm, thơm mùi nhân thịt, hành, hạt tiêu thật hấp dẫn. Bạn hãy rủ cả nhà cùng trổ tài làm món bánh dân dã

Nguyên tắc vàng trong nấu ăn tốt cho sức khỏe

Nguyên tắc vàng trong nấu ăn tốt cho sức khỏe
4 nguyên tắc rất đơn giản và dễ thực hiện sau đây sẽ giúp bạn có những bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe

Khéo chọn và chế biến thịt bò

Khéo chọn và chế biến thịt bò
Để phân biệt thịt bò và thịt trâu, thịt heo hay ướp bò mềm hãy tham khảo những mẹo nhỏ sau. Ngon, bổ, có mặt

Các nguyên tắc chế biến thực phẩm an toàn

Các nguyên tắc chế biến thực phẩm an toàn
Bạn hãy tham khảo 10 nguyên tắc sau đây để có một bữa ăn an toàn cho cả gia đình. 1. Chọn thực phẩm an

Cách nấu và giữ thực phẩm ngon

Cách nấu và giữ thực phẩm ngon
Cho vài lát nghệ hoặc tỏi vào thùng chứa gạo, ngũ cốc để tránh côn trùng xâm nhập. Nếu món cà ri bạn nấu lỡ

Cách chế biến thịt bò

Cách chế biến thịt bò
Với mỗi món ăn khác nhau từ thịt bò lại có một cách chế biến riêng. Bạn cần phải lưu ý điều này để có

Cách chế biến đậu cúc thơm ngon

Cách chế biến đậu cúc thơm ngon
Đậu là nguồn dinh dưỡng dồi dào. Đặc biệt, đậu cúc chứa nhiều sinh tố nhóm B, giàu sắt và nhêìu chất xơ, ít chất

Cách chế biến rau ngon, không mất chất

Cách chế biến rau ngon, không mất chất
Bạn đã biết chế biến rau thế nào cho đúng cách để không bị mất chất dinh dưỡng? Ăn nhiều rau giúp cơ thể tránh

Mẹo hấp cá thơm ngon

Mẹo hấp cá thơm ngon
Cá hấp là một món ăn ngon và bổ dưỡng, nhưng nếu không biết cách hấp thì món này sẽ có mùi tanh và khó