Category Archives: Chế biến thực phẩm an toàn

Thực đơn: 135.000 đồng, cả nhà ngon miệng

Thực đơn: 135.000 đồng, cả nhà ngon miệng
Đổi món cho gia đình luôn là vấn đề của các chị em nội trợ. Dù bạn có thích ăn một món gì đến đâu

Món ngon cuối tuần: Thịt ba chỉ cuộn sấu

 Món ngon cuối tuần: Thịt ba chỉ cuộn sấu
Thịt ba chỉ chọn dải thịt dài chừng 15cm, có mỡ nạc đan xen đều thớ. Rửa sạch, cho thịt vào nước nóng già, thêm

Bữa sáng ấm lòng với xôi dừa hạt sen

 Bữa sáng ấm lòng với xôi dừa hạt sen
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho  món xôi dừa hạt sen: 500g gạo nếp200g hạt sen tươi (nếu dùng sen khô thì

Bữa ăn 97.500 đồng đầy hấp dẫn

Bữa ăn 97.500 đồng đầy hấp dẫn
Cũng lâu rồi mình chế biến nhiều món liên quan tới cá, cá sốt cà chua, cá nấu mẻ, cá kho riềng… mà quên mất

Cách làm chân gà rang muối cực ngon!

 Cách làm chân gà rang muối cực ngon!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chân gà rang muối: 7 cái chân gà công nghiệp3 củ xả, vài lá chanhBột

Làm bánh Trung thu mini cho bé yêu vui thích!

 Làm bánh Trung thu mini cho bé yêu vui thích!
Làm nhân bánh: Phần làm nhân bánh là phần gây “khó dễ” cho nhiều chị em bởi làm sao để nhân thật mịn, không lạo

Thực đơn: 137.000 đồng cả nhà ăn ngon

Thực đơn: 137.000 đồng cả nhà ăn ngon
Hà Nội thu rồi mà vẫn thỉnh thoảng có những ngày nắng nóng, làm ông xã kêu anh thèm món canh chua. Hihi, ghét nóng

Giòn thơm dân dã món bánh khoai chiên

 Giòn thơm dân dã món bánh khoai chiên
Cứ mỗi độ thu về món quà vặt này sẽ lại làm nao lòng bất cứ ai đi qua phố. Không chỉ với trẻ con

Mát trời ăn bữa cơm chỉ 85.000 đồng

Mát trời ăn bữa cơm chỉ 85.000 đồng
Hôm nay trời mưa nhiều quá nhưng mình vẫn cố gắng đi chợ nhưng chỉ đi chợ cóc gần nhà. Chợ ở đây không có

Làm bánh bông lan caramel xốp mềm mà không cần lò nướng

 Làm bánh bông lan caramel xốp mềm mà không cần lò nướng
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh bông lan caramel:Phần caramel:- 100ml nước lọc- 200g đườngPhần bột:- 200g bột mì- 5g

Thực đơn chiều Chủ nhật đầy hấp dẫn

Thực đơn chiều Chủ nhật đầy hấp dẫn
Nem tai trộn Nguyên liệu: - Tai lợn - Thính gạo - Giềng, tỏi, ớt, lá chanh - Húng láng, húng bạc hà, kinh giới

MasterChef: Bất chấp bị ghét Khánh Phương vẫn thắng

MasterChef: Bất chấp bị ghét Khánh Phương vẫn thắng
Trong tập trước, Quỳnh Như đã chia tay căn bếp MasterChef Việt với nhiều điều tiếc nuối, để lại 11 thí sinh xuất sắc đi

MasterChef Việt: Khánh Phương thẳng tính nên bị… ghét

MasterChef Việt: Khánh Phương thẳng tính nên bị... ghét
Đến từ Hà Nội, là thí sinh trẻ nhất (21 tuổi) lọt vào Top 12 của Vua đầu bếp Việt Nam mùa thứ hai, cô

Tôm cuốn nem chua, trứng cuối tuần

Tôm cuốn nem chua, trứng cuối tuần
Nguyên liệu: - Tôm tươi: 200gr - Nem chua: ½ cái to - Dứa: ½ quả - Mắm, muối, đường, chanh, tỏi ớt… - Trứng:

Bữa ăn đơn giản chỉ 66.000 đồng

Bữa ăn đơn giản chỉ 66.000 đồng
Cả mấy ngày ăn toàn cua biển, tôm rồi lại cá, bỗng dưng mình thấy thèm món thịt ba chỉ kho trứng cút. Miếng thịt

Bánh nướng nhân thập cẩm truyền thống

Bánh nướng nhân thập cẩm truyền thống
Tết Trung thu sắp đến, còn gì vui hơn khi tự tay làm những chiếc bánh nướng nhân thập cẩm thơm, ngon để thắp hương

Bò xào mướp Nhật, ăn một lần nhớ mãi

Bò xào mướp Nhật, ăn một lần nhớ mãi
Giống mướp này nhìn qua khá giống quả lặc lè nhưng quả to hơn, cùi dày. Có thể xào, nấu canh chua, hoặc đơn giản

Bò xào mướp Nhật, ăn một lần nhớ mãi

Bò xào mướp Nhật, ăn một lần nhớ mãi
Giống mướp này nhìn qua khá giống quả lặc lè nhưng quả to hơn, cùi dày. Có thể xào, nấu canh chua, hoặc đơn giản

Tết Trung thu làm bánh nướng nhân lá dứa

Tết Trung thu làm bánh nướng nhân lá dứa
Nguyên liệu Cho phần vỏ bánh: - 240 g bột mì - 160 g nước đường bánh nướng - 30 dầu ăn - 1 lòng

Thịt bò kho ngô ngọt ngon cơm

Thịt bò kho ngô ngọt ngon cơm
Những miếng thịt bò mềm mềm, đượm mùi gừng, thảo quả, ăn kèm với ngô ngọt quả thực rất hợp trong những ngày mưa. Nguyên

Chiều Chủ nhật nấu món ngon cho cả nhà

Chiều Chủ nhật nấu món ngon cho cả nhà
Mề gà chiên giòn Món mề gà chiên giòn rất thích hợp để ông xã lai rai vào một ngày mưa như thế này Nguyên

Cháo trứng vịt bắc thảo đầy hấp dẫn

Cho trng vt bc tho y hp dn - 1
Nguyên liệu: - 200 gr thịt heo loại thịt vai hay đùi - 6 cái hột vịt bắc thảo bóc bỏ vỏ thái làm 6-8

Những món sườn ngon chiều thứ 7

Những món sườn ngon chiều thứ 7
Sườn lợn kho tiêu Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà bằng món sườn lợn kho tiêu này nhé! Nguyên liệu: - Sườn lợn: 400

Canh rau mầm thịt bò viên cuối tuần

Canh rau mầm thịt bò viên cuối tuần
Nguyên liệu: - Rau mầm: 150gr - Thịt bò bằm: 150gr - Nấm hương: 8-10 cái - Sấu: 4 quả ( hoặc tùy vào khẩu

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn

 Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn
1. Trứng chiên trứng cá Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm trứng chiên trứng cá: 150g trứng cá2 quả trứng vịtHạt nêm,

Thực đơn: 101.000 đồng vô cùng ngon miệng

Thực đơn: 101.000 đồng vô cùng ngon miệng
Lại một buổi chiều phải “vắt óc” suy nghĩ món ăn chế biến cho cả nhà. Nghĩ mãi không ra nên mình đành tan làm,

Xôi mít lá dứa

Xôi mít lá dứa
Vặn nhỏ lửa, khi thấy gạo bắt đầu dẻo, bạn cho thêm 2 thìa cốt dừa vào, đảo đều lên, đậy vung đun tiếp.  Đồ

Salad rau mầm tai heo đầy hấp dẫn

Salad rau mầm tai heo đầy hấp dẫn
Nếu muốn giảm độ cay của rau mầm thì các bạn có thể không chọn mầm củ cải mà chọn mầm rau muống, mầm giá

Bữa ăn chất lượng chỉ 87.000 đồng

Bữa ăn chất lượng chỉ 87.000 đồng
Hôm nay ông xã mình kêu thèm ăn món thịt riềng mẻ, còn bé lớn lại kêu thèm ăn mề gà xào nên mình đi

Nem ốc ngon đẹp cho cả nhà say mê!

 Nem ốc ngon đẹp cho cả nhà say mê!
Cho thịt nạc vai, ốc, cà rốt, hành tây, hành lá, xương sông, lá lốt, gừng vào 1 thau.Trộn thật đều, thêm 1 thìa canh