Vệ sinh thiết bị nhà bếp đúng cách, tiết kiệm thời gian đón Tết

in áo thun nhanh, đẹp, bền màu

Đối với các chị em phụ nữ, việc dọn dẹp nhà để đón Tết là một việc làm cần thiết và quan trọng. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng có mẹo riêng để vệ sinh nhà bếp đúng cách mà lại tiết kiệm thời gian. Một số gợi ý sau sẽ giúp bạn vệ sinh các thiết bị lò vi sóng, máy hút khói, lò nướng hiệu quả nhất.

Trước hết, bạn cần đọc kỹ các thông tin hướng dẫn sử dụng của loại bếp mà bạn đang dùng. Những hướng dẫn của nhà sản xuất sẽ rất hữu ích cho quá trình làm sạch bếp của bạn. Bạn nên mang găng tay cao su khi chùi rửa để bảo vệ tay, không cho chúng tiếp xúc trực tiếp với những hóa chất nguy hiểm có trong dung dịch tẩy rửa. Sử dụng giấy báo lót xuống bề mặt phía dưới bếp.

1. Lò vi ba

Dùng một chiếc khăn ẩm, mềm lau sạch lò khi đang còn ấm, vì nếu để nguội thì thức ăn rớt ra sẽ bị khô lại, do đó khó làm sạch. Nếu lò vi ba bị dính nhiều thức ăn lâu ngày khó chùi rửa, có thể cho một trái chanh vào lò vi ba và bấm nút một phút (hoặc hai-ba phút tùy vết bẩn), dùng khăn sạch lau lại, các vết bẩn sẽ dễ lau hơn. Nếu không có chanh, bạn có thể nấu một tô nước trong lò vi ba khoảng năm phút cho hơi nước bốc lên làm mềm các chất bẩn trong lò, sau đó dùng khăn lau lại cho sạch. Có thể cho thêm giấm, bột tẩy baking soda vào tô nước để tẩy sạch hơn.

ve-sinh-thiet-bi-nha-bep-dung-cach-tiet-kiem-thoi-gian-don-tet-1

Đơn giản hơn bạn có thể vệ sinh bằng nước rửa chén. Bạn đổ nước ấm vào một cái tô rồi cho nước rửa chén vào. Cho tô vào trong lò vi sóng khoảng 1 phút đến khi thấy bốc hơi bên trong lò. Hơi nước rửa chén sẽ làm loãng các vết bẩn nên bạn dễ dàng dùng giẻ ướt lau sạch bên trong lò. Để khử mùi thức ăn còn sót lại, hãy cho vài muỗng baking soda vào tô nước rửa chén.

Một cách cũng hiệu quả tương tự nước rửa chén là nước lau kiếng. Đầu tiên, trộn hai phần dung dịch nước lau kiếng với một phần nước. Hỗn hợp pha loãng này đủ sức để chùi rửa sạch bong cả trong lẫn ngoài chiếc lò vi sóng. Sau đó, dùng miếng bọt biển thấm nước rửa rồi kì cọ bên trong lò. Tháo đĩa quay ra chùi sạch, lau phần đế quay, chùi thật kĩ lỗ thông gió của lò để làm sạch những vết bẩn tích tụ tại đây. Chú ý rút chốt cắm của lò khi lau chùi. Cẩn thận chùi kĩ cả 4 phía thành lò vì thức ăn thường bị văng và dính lên phía trên thành lò.

2. Máy hút khói

Nếu máy hút khói trong bếp nhà bạn có miếng hút là than hoạt tính, bạn chỉ việc thay miếng than đó mỗi ba hay sáu tháng (tùy theo hướng dẫn của nơi bán). Nếu máy hút khói là nhôm hay inox, bạn nên tháo ra và ngâm vào dung dịch tẩy cho ra chất dầu mỡ, hoặc dùng vòi nước mạnh xịt cho ra các chất dơ dính vào các mắt lưới của miếng hút khói. Sau đó có thể cho vào máy rửa chén để tẩy rửa lại thêm một lần nữa (chỉ áp dụng cho loại miếng hút khói làm bằng inox, nếu làm bằng nhôm thì bạn nên rửa lại bằng nước pha xà phòng ấm bằng tay, vì dung dịch tẩy của máy rửa chén có thể làm miếng hút khói bị đen).

Hoặc bạn cũng có thể dùng một lít nước ấm pha với một cốc giấm, 1/2 cốc bột baking soda để tạo thành dung dịch tẩy các chất dầu mỡ. Bạn dùng thuốc tẩy này thấm vào miếng khăn và lau trong, ngoài máy hút khói, tránh dùng bình xịt thuốc tẩy thẳng vào vì bạn có thể vô tình làm hư quạt hay đèn của máy hút khói. Sau đó, lau chùi lại bằng nước ấm pha xà phòng.

3. Lò nướng

Đối với lò nướng, trước tiên, bạn tháo rời các vỉ sắt và ngâm trong nước có pha xà phòng. Mở lò nướng cho chạy phần “tự lau chùi” (những lò nướng mới thường có chế độ này), máy sẽ tự động cài chặt cửa lò và bắt đầu tự làm sạch trong vòng vài giờ, các vết dơ do đồ ăn khét bị dính vào sẽ được làm mềm, có thể lau chùi dễ dàng.

ve-sinh-thiet-bi-nha-bep-dung-cach-tiet-kiem-thoi-gian-don-tet-2

Nếu lò nướng của bạn không có chế độ này thì sau khi nướng, bạn nên tắt lò, lấy các vỉ sắt ra ngâm nước ấm pha xà phòng. Nếu trước khi lau chùi không dùng lò thì nên mở lò cho ấm (khoảng 50-600) trong vòng 10 phút rồi tắt lò. Sau đó, dùng thuốc tẩy xịt vào bên trong lò, nhất là ở các vết dơ, để khoảng 10-15 phút rồi dùng khăn ẩm lau chùi lại nhiều lần cho sạch hết các chất tẩy. Lau lại lần nữa bằng khăn khô cho thật sạch.

Nếu lò nướng có dính nhiều đồ ăn khét đóng cứng, bạn nên dùng nhiều khăn giấy hay khăn vải, xịt thuốc tẩy vào và lót khăn ở đáy lò, để qua đêm, các vết dơ sẽ mềm ra, dễ dàng cho việc lau chùi hơn. Nếu không có thuốc tẩy, bạn có thể thay thế bằng giấm hay bột baking soda pha với nước. Lưu ý là khi sử dụng nước baking soda thì chỉ nên xịt vào lò khi lò đã nguội.