Cách làm khoai tây lốc xoáy giòn ngon đúng điệu

Cch lm khoai ty lc xoy gin ngon ng iu 1

Cch lm khoai ty lc xoy gin ngon ng iu 2

Để làm khoai tây lốc xoáy bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Khoai tây
Que tre
Dầu để chiên
Bơ, tiêu, muối tùy thích

Cch lm khoai ty lc xoy gin ngon ng iu 3
Cch lm khoai ty lc xoy gin ngon ng iu 4

Khoai gọt vỏ. Xiên que tre thẳng vào giữa củ.

Cch lm khoai ty lc xoy gin ngon ng iu 5

Đặt dao nghiêng xéo góc. Cắt thẳng dao vào chạm que tre.

Cch lm khoai ty lc xoy gin ngon ng iu 6
Cch lm khoai ty lc xoy gin ngon ng iu 7

Xoay dao quanh củ khoai hình xoắn ốc, nhát cắt chạm que tre, lưỡi dao tạo độ nghiêng để không đứt rời các vòng khoai.

Cch lm khoai ty lc xoy gin ngon ng iu 8

Xoắn hết củ khoai thì đẩy các vòng khoai rời nhau ra dọc theo que tre. Ngâm khoai vào nước muối pha loãng trong lúc chờ chiên. Khi chuẩn bị chiên thì vớt khoai ra, để thật ráo.

Cch lm khoai ty lc xoy gin ngon ng iu 9
Cch lm khoai ty lc xoy gin ngon ng iu 10

Làm nóng nhiều dầu trong chảo/nồi. Chiên khoai ngập dầu cho vàng giòn. Vớt ra giấy thấm ráo dầu.

Cch lm khoai ty lc xoy gin ngon ng iu 11
Cch lm khoai ty lc xoy gin ngon ng iu 12

Nếu thích mùi bơ thì phết bơ lên khi khoai còn nóng. Thích vị mặn thì bạn rắc tí muối tiêu lúc khoai còn nóng nhé!

Cch lm khoai ty lc xoy gin ngon ng iu 13

Để khoai giòn lâu thì các lát cắt cần mỏng. Tuy nhiên nếu chưa quen tay thì miếng khoai dày một chút vẫn có độ giòn và có thể áp dụng cách chiên hai lần (lần đầu chiên chín và se mặt khoai, lần sau khi chuẩn bị ăn chiên vàng lại) thì đảm bảo khoai sẽ luôn được nóng giòn hấp dẫn. Thay vì đi mua bên ngoài, bạn hãy thử cách làm khoai tây lốc xoáy này để có thêm một món ngon, rẻ và an toàn cho bé yêu và cả nhà nhé!

Cch lm khoai ty lc xoy gin ngon ng iu 14

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Khoai tây bọc đường ngon tuyệt hứa hẹn sẽ là món ăn vặt hấp dẫn cho mùa mới!
Cch lm khoai ty lc xoy gin ngon ng iu 15

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *